胡轶，1980年出生于陕西商洛。2003年毕业于陕西师范大学美术学院美术学专业。同年7月份就职于商洛学院教务处。2005年3月至今在商洛学院艺术系任教。2006年8月被聘为陕西书画院商洛分院院士。

2004年8月获得助教任职资格，2008年11月获得讲师任职资格。担任本专业基础专业教学及专业课教学。自任现职以来，先后承担了艺术概论、中国美术史、设计素描、色彩、图案设计、素描基础、艺术欣赏、创作、创意、摄影等10门课程的教学工作，年均教学工作量饱满，达到400学时左右。

工作以来公开发表论文六余篇，发表美术作品十余幅，并多次获省级国家级奖励。2005年8月美术作品《寒秋》获中国第五届山水展精英奖；2008年美术作品《寒夜》获省级优秀奖。论文《浅谈青年艺术教师队伍建设》发表在《中华科技学报》，《浅谈大学生艺术素质的培养》、《论美育中的德育功能》发表在商洛学院学报。美术作品《寒秋》发表在商洛学院学报，《戏嬉》发表在三秦广播电视报，美术作品《山居秋韵图》发表在商洛日报。2013年《论贝蒂色彩学理论对绘画的贡献》发表于唐都学刊。2019.10出版著作《东方元素在西方绘画中的表现研究》。《岭金丝猴的水彩表现技法研究》2021年发表于艺术品鉴。2020年主持横向项目一项。教学带动科研，科研促进教学。在具体的工作实践中，对教学与科研的辩证关系已有了深刻的理解和认识，并初步形成了自己的科研方法与风格。